Alicante se pone en modo fiesta gastronómica este sábado 18 de octubre con un evento que no solo huele a tradición, sino también a. Desde las 18:00 hasta las 21:00 horas, la avenida de la Constitución se convierte en el epicentro del sabor con una coca de mollitas gigante de más de 100 metros de largo.
Música en directo, animación, bebidas gratuitas y un concurso para elegir la mejor coca de mollitas de Alicante completan una tarde pensada para disfrutar en familia, con amigos o simplemente para dejarse sorprender por uno de los productos más emblemáticos de la provincia.El evento, organizado por el Ayuntamiento de Alicante junto a Facpyme y el Patronato de Turismo, busca reconocer el trabajo de panaderos y pasteleros locales. Además, un jurado profesional —con representantes institucionales y del sector— anunciará en directo al ganador del concurso.
La concejala de Hostelería, Lidia López, ha invitado a todos los alicantinos a “participar en esta fiesta gastronómica en la que celebramos nuestra capitalidad y ponemos en valor el trabajo de los obradores de toda la provincia”.
¿Por qué no te lo puedes perder?
- Coca de mollitas gratuita (¡y sin gluten!).
- Música y ambiente festivo.
- Concurso en directo.
- Reconocimiento a la gastronomía local.
En el concurso participan un total de 24 obradores y panaderías en la categoría de coca de mollitas tradicional, entre las que se encuentran Delicias de Gala, El Horno antiguo de Benimagrell, Hermanos Guardiola, Horno de Dorita, Horno l’alacanti, Horno Panadería Merytoña, La Levantina, Moods Bakery, Opalo pastelería, Pan de fini, panaderías Angelita S.L, panadería Cafetería Cristina, Califa, Escoda, Ester, Zaragoza sl, Paquito, El Castell, Sirvent, pastelería Rico, Talión y Sánchez Artesanos. En la categoría de coca de mollitas sin gluten participan dos panaderías JM García Sin Gluten y Toni-Pal de Cel.
La cita del sábado por la tarde está clara…a disfrutar de la mejor Coca de Mollitas de Alicante!!!!
